Fekete berkenye Aronia - szabadgyökerű (Aronia melanocarpa)

A fekete berkenye az egyik legszebb gyógy- és dísznövény. Gyönyörű, hófehér virágaival májusban, gyógyhatású gyümölcseivel júliusban örvendeztet meg bennünket, ősszel pedig vörös lombja látványát élvezhetjük. Hamvas termése lilásfekete, sötétbordó hússal. Nagy mennyiségben tartalmaz természetes színezőket és antioxidánsokat, ráadásul igazi vitamin- és ásványianyag-bomba: tele van C-, A-, B2-vitaminnal, továbbá jelentős a foszfor-, folsav-, vas- és jódtartalma. Fanyar gyümölcse feldolgozva igazán finom, rendkívül változatosan felhasználható: készíthetünk belőle teát, lekvárt, ivólevet, szörpöt vagy akár bort is. Öntermékeny, terméshozama nagy és biztonságos, fagyálló, talajban nem válogat, betegségre nem fogékony.